پودر کاکائو ترک ۱۰۰ گرمی، انتخابی کاربردی برای کیک، براونی، کرم، دسر، نوشیدنی گرم و شیرینی خانگی است. پودر نرم و خوشرنگ آن، رنگ قهوهای اشتهابرانگیز و طعم دلنشین کاکائو را به ترکیبهایت اضافه میکند؛ درست همان چیزی که شیرینیپزی را حرفهایتر نشان میدهد.
۲۹۹،۰۰۰ تومان
سلام باباجان! صفا آوردی به حجره… بعضی وقتها فقط یک قاشق پودر کاکائو کافی است تا رنگ کیک از این رو به آن رو شود و عطر شیرینی، خانه را پر کند. پودر کاکائو ترک ۱۰۰ گرمی از همان مواد اولیهای است که در کابینت شیرینیپزها، کمجا اما پرکار میایستد.
این پودر برای وقتی خوب است که میخواهی کیک شکلاتی، براونی، کرم دسر یا یک شیرکاکائوی حسابی آماده کنی. رنگ، عطر و مزه نهایی، به مقدار مصرف و مواد همراهش بستگی دارد؛ پس کمکم به ترکیبت اضافه کن تا به نتیجه دلخواه برسی.
در منابع طب سنتی، مزاج کاکائو را معمولاً گرم و خشک بیان میکنند. البته باباجان، این نگاه جای توصیه پزشکی را نمیگیرد؛ اگر رژیم خاص یا حساسیت غذایی داری، مصرفت را با شرایط بدنت تنظیم کن.
پودر کاکائو ترک ۱۰۰ گرمی فقط مخصوص کیک نیست؛ این بار خوشرنگ، در چند گوشه آشپزخانه به کارت میآید:
مقادیر زیر، میانگین تقریبی پودر کاکائو بوده و با توجه به نوع فرآوری و درصد چربی محصول میتواند تفاوت داشته باشد. برای عدد دقیق، برچسب بسته را ملاک قرار بده.
| ماده مغذی | مقدار تقریبی در ۱۰۰ گرم |
|---|---|
| انرژی | حدود ۲۲۰ تا ۲۴۰ کیلوکالری |
| پروتئین | حدود ۱۹ تا ۲۰ گرم |
| چربی | حدود ۱۰ تا ۱۴ گرم |
| کربوهیدرات | حدود ۵۵ تا ۶۰ گرم |
| فیبر غذایی | حدود ۳۰ تا ۳۵ گرم |
| آهن | دارای مقدار قابلتوجه |
| قند افزوده | در پودر کاکائوی خالص، معمولاً ندارد |
کاکائو بهخودیخود مادهای پرعطر و غلیظ است و معمولاً در هر دستور، مقدار کمی از آن مصرف میشود. وقتی آن را با شکر، خامه، شکلات یا شیر ترکیب میکنی، ارزش غذایی نهایی دسر تغییر میکند. برای یک انتخاب متعادل، میزان شیرینکننده و چربیِ دستور را با حوصله تنظیم کن.
قیمت پودر کاکائو ترک ۱۰۰ گرمی به عواملی مثل کیفیت دانه و فرآوری، رنگ و عطر پودر، درصد چربی، نوع بستهبندی و شرایط تأمین بستگی دارد. در حجره بابات، دنبال باری هستیم که وقتی وارد کیک و دسر میشود، رنگ و طعمش آبروداری کند؛ نه اینکه فقط اسم کاکائو را یدک بکشد.
این محصول برای کسانی مناسب است که شیرینیپزی خانگی میکنند، دسر دوست دارند یا میخواهند مواد اولیهای جمعوجور و کاربردی در خانه داشته باشند.
برای براونی، پودر کاکائو را اول با آرد الک کن تا گلوله نشود. ترکیب یکنواخت پودر در مواد خشک، رنگ و بافت نهایی را مرتبتر درمیآورد.
برای شیرکاکائو، مقدار کمی پودر را ابتدا با شیر گرم یا آب گرم حل کن، بعد شیر و شیرینکننده دلخواه را اضافه کن. این کار کمک میکند پودر راحتتر باز شود.
موقع سرو تیرامیسو، کرم یا دسرهای یخچالی، پودر را از صافی ریز روی سطح کار بپاش. همین حرکت ساده، ظاهر دسر را تمیز و حرفهای میکند.
پودر کاکائو ترک ۱۰۰ گرمی را در محیط خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگه دار. بعد از بازشدن بسته، بهتر است آن را در ظرف دربسته و تمیز بریزی تا رطوبت و بوی مواد اطراف، عطر اصلی کاکائو را کم نکند. قاشق خیس هم سراغش نبر؛ رطوبت، دشمن بافت نرم پودر است.
اگر دوست داری با یک ماده اولیه ساده، رنگ و حالوهوای کیک و دسر خانگیات را تغییر بدهی، پودر کاکائو ترک ۱۰۰ گرمی انتخابی جمعوجور و کاربردی است. از یک لیوان شیرکاکائوی گرم تا براونی و کرم دسر، این پودر خوشرنگ دستت را برای خوشسلیقگی باز میگذارد.
باباجان، اگر برای کیک، دسر یا نوشیدنی گرم، کاکائویی خوشرنگ میخواهی، پودر کاکائو ترک ۱۰۰ گرمی را به سبد خریدت اضافه کن؛ بار را با دقت برایت آماده میکنیم.
برای کیک، براونی، کوکی، شیرکاکائو، دسرهای یخچالی، گاناش، کرم و تزئین روی شیرینی مناسب است.
بهتر است آن را همراه آرد الک کنی تا گلوله نشود و رنگ و طعم آن بهصورت یکنواخت در مایه کیک پخش شود.
بله. ابتدا پودر را با مقدار کمی مایع گرم حل کن، سپس شیر یا آب و شیرینکننده دلخواهت را اضافه کن.
آن را در ظرف دربسته، جای خشک و خنک و دور از نور و رطوبت قرار بده تا عطر و کیفیتش حفظ شود.
قیمت به عیار بار، کیفیت فرآوری، رنگ و عطر، نوع بستهبندی و شرایط تأمین بستگی دارد. بابات تلاش میکند بار آبرودار را با انصاف بازاری به دستت برساند.
با خیال راحت خرید کن
نگران چیزی نباش
با کیفیت بالا خرید کن
همان روز تحویل بگیر
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.