سرکه سفید وردا ۵۰۰ گرم، یک چاشنی شفاف و کاربردی با اسیدیته حدود ۵٫۱ درصد است. از آن میتوانی برای تهیه ترشی، مزهدارکردن سالاد، طعمدهی غذا و بعضی شربتهای خانگی استفاده کنی؛ بستهای جمعوجور برای مصرف روزمره آشپزخانه.
۸۳،۷۸۰ تومان
سلام باباجان! صفا آوردی به حجره… بعضی چیزها شاید ساده به نظر برسند، اما نبودشان در آشپزخانه زود خودش را نشان میدهد؛ سرکه سفید از همانهاست. وقتی وقت ترشی انداختن باشد، سالاد یک چاشنی تیز و تمیز بخواهد یا بخواهی مزه یک غذا را تنظیم کنی، سرکه سفید وردا کارش را بیسروصدا انجام میدهد.
ترشی استاندارد و ظاهر شفافش باعث میشود برای کارهای مختلف آشپزخانه دستت باز باشد. بطری نیمکیلویی هم برای خانههایی که میخواهند سرکه تازه و دمدست داشته باشند، اندازهای مناسب و کمجا است.
در طب سنتی، سرکه معمولاً طبعی سرد و خشک دارد. به همین دلیل بهتر است در مصرف آن اندازه نگه داری؛ بهویژه اگر معده حساس داری یا با خوراکیهای ترش سازگار نیستی.
این توضیح یک نگاه عمومی است و جایگزین تشخیص یا توصیه پزشک نیست.
برای تهیه ترشی مخلوط، خیارشور، سیرترشی یا ترشی سبزیجات، سرکه سفید وردا ۵۰۰ گرم یک انتخاب کاربردی است. سبزیجات را تمیز و خشک آماده کن، ادویه دلخواهت را بریز و سپس سرکه را اضافه کن.
سرکه را با روغن زیتون، کمی نمک، فلفل و سبزی خشک ترکیب کن. یک سس ساده و سبک برای سالاد کاهو، کلم یا سبزیجات خواهی داشت.
برای تنظیم طعم بعضی خوراکها، سوپها یا غذاهای گوشتی، مقدار کمی سرکه اضافه کن. کمکم جلو برو تا ترشی، مزه اصلی غذا را نپوشاند.
در برخی ترکیبهای سنتی و خانگی، مقدار کمی سرکه برای ساخت نوشیدنیهای ترشمزه استفاده میشود. در این کاربرد، حتماً میزان مصرف را با ذائقه و شرایط بدنی خودت هماهنگ کن.
اطلاعات عددی کامل ارزش غذایی این محصول در منابع بررسیشده منتشر نشده است؛ بنابراین برای جلوگیری از درج عدد غیرواقعی، جدول روی بستهبندی را مرجع قرار بده.
| مشخصه | مقدار |
|---|---|
| وزن خالص | ۵۰۰ گرم |
| نوع محصول | سرکه سفید |
| اسیدیته تقریبی | حدود ۵٫۱٪ |
| کاربرد | ترشی، سالاد، آشپزی |
| ارزش غذایی | مطابق برچسب محصول |
سرکه چاشنی است و مقدار کم آن معمولاً برای ایجاد مزه کافی است. برای سالاد، از یک تا دو قاشق غذاخوری شروع کن و بعد، بسته به حجم مواد و ذائقه خانواده مقدارش را تنظیم کن.
اگر رفلاکس، زخم معده، سوزش گلو یا حساسیت به خوراکیهای اسیدی داری، بهتر است در مصرف سرکه احتیاط بیشتری داشته باشی و با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنی.
سرکه سفید وردا ۵۰۰ گرم کالایی است که در چند گوشه آشپزخانه به کار میآید؛ یک روز برای ترشی، یک روز برای سالاد و روز دیگر برای تنظیم طعم غذا. همین چندکارهبودن، بطری نیمکیلویی آن را به انتخابی کاربردی برای مصرف روزمره تبدیل میکند.
قیمت با توجه به شرایط تأمین و نوسان بازار بهروز میشود. در حجره بابات، اصالت بار، سلامت بستهبندی، تاریخ مناسب و انصاف بازاری را جدی میگیریم تا چیزی به دستت برسد که واقعاً به کار خانه بیاید.
گلکلم، هویج، کرفس، خیار و سبزیهای معطر را خرد و کاملاً خشک کن. با نمک و ادویه داخل شیشه بریز و سرکه را اضافه کن تا مواد پوشانده شوند.
سه قاشق روغن زیتون را با یک قاشق سرکه سفید، فلفل سیاه و کمی نمک مخلوط کن. برای سالاد سبز، کلم یا سبزیجات بخارپز آماده است.
پیاز خلالی را با کمی نمک و سرکه مخلوط کن و کنار کباب، ساندویچ یا غذاهای گوشتی سرو کن؛ ساده، ترد و خوشمزه.
سرکه سفید شاید محصولی ساده باشد، اما وقتی یک بارِ درست و تازه کنار دستت باشد، از ترشی انداختن تا درستکردن سس سالاد، کارها راحتتر پیش میرود. سرکه سفید وردا ۵۰۰ گرم همان چاشنی شفاف و کاربردی است که بیسروصدا در خیلی از کارهای آشپزخانه به کارت میآید.
باباجان، اگر برای ترشی، سالاد و آشپزی روزمره دنبال یک سرکه شفاف و کاربردی هستی، سرکه سفید وردا را به سبد خریدت اضافه کن تا چاشنی خانهات کم نماند.
برای تهیه ترشی، مزهدارکردن سالاد، ساخت سسهای خانگی، تنظیم طعم بعضی غذاها و برخی نوشیدنیهای خانگی کاربرد دارد.
اسیدیته این محصول حدود ۵٫۱ درصد اعلام شده است.
بله. ظاهر شفاف و ترشی آن، سرکه سفید وردا را برای انواع ترشی خانگی مناسب میکند.
این محصول در بطری با وزن خالص ۵۰۰ گرم عرضه میشود.
در حجره بابات، اصالت بار، سلامت بستهبندی، تاریخ مناسب و انصاف بازاری اولویت دارد؛ تا محصولی به خانه ببری که برای مصرف روزانه، خیالجمع و آبرودار باشد.
با خیال راحت خرید کن
نگران چیزی نباش
با کیفیت بالا خرید کن
همان روز تحویل بگیر
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.