قیمت اصلی: ۲۸۶،۰۰۰ تومان بود.۲۵۷،۴۰۰ تومانقیمت فعلی: ۲۵۷،۴۰۰ تومان.
شرمنده، این بار فعلا ته کشیده
گنجینهای از شیرینیهای سنتی، باکیفیت و خوشخوراک شهرهای مختلف ایران؛ با ضمانت تازگی، بافت نرم و ترد، استفاده از روغن و مغزیجات اعلا و قیمت منصفانه حجرهای.
سلام باباجان! صفا آوردی به حجره. اگر از من بپرسی، شیرینی سنتی فقط یک خوراکی ساده برای کنار چای نیست؛ بلکه نماد اصلی عیدها، دورهمیها، مهماننوازیهای گرم ایرانی و یادآور طعم خوش گذشتههاست. از نخودچیهای ترد و آبشونده در دهان گرفته تا قطاب، باقلوای پرمغز، گز، سوهان، نان برنجی و کلمپه، همهوهمه تحفههایی هستند که برای ساختن لحظاتی شیرین و سفرهای آبرومند جفتوجور شدهاند.
اگر به دنبال خرید شیرینی سنتی تازه، نرم، پرمغز و بدون بوی روغن ماندگار یا شیرینی زننده هستی، درست آمدهای باباجان! در حجره بابات روی بارهای کهنه، خشکشده و استفاده شده از مواد اولیه بیکیفیت خط قرمز کشیدهام و هرچه هست را با ضمانت تازگی، عیار واقعی و وجدان بازاری به دستت میرسانم.
دنیای شیرینیهای سنتی حجره بابات پهناور است و برای هر شهر، ذائقه و مناسبتی، یک پیشنهاد آبرودار و مشتی دارد:
شیرینی نخودچی اعلا: تهیه شده از آرد نخودچی خالص و معطر، بسیار ترد و آبشونده در دهان بدون اینکه به سقف دهان بچسبد.
باقلوا و قطاب پرمغز: پرشده از مغز بادام درختی، پسته و گردوی اعلا همراه با عطر اصیل هل و گلاب ناب ایرانی.
گز و سوهان اصیل (اصفهان و قم): گزهای پرپسته و پرفندق همراه با سوهانهای کره ای، ترد و زعفرانی بدون چسبندگی به دندان.
نان برنجی و نان نخودچی شهری (کرمانشاه و قزوین): تهیه شده با روغن حیوانی اعلا، زعفران خالص و تزئینشده با تخم خرفه و سیاه دانه.
بازار شیرینی شلوغ است و متأسفانه بارهای ماندگار در انبار، خشکشده یا ساختهشده با اسانسهای مصنوعی و روغنهای نباتی سنگین کم نیستند. اما چرا حجره بابات؟
تازگی به شرط چاقو: تمام شیرینیهای سنتی حجره، تازه، نرم و با عطر واقعی گلاب، هل و زعفران تقدیمت میشوند.
استفاده از مغزیجات تازه و امسالی: در بارهای مغزدار مانند باقلوا و گز، از مغز پسته، بادام و گردوی پرروغن و امسالی استفاده شده است باباجان.
بستهبندی بهداشتی و محکم: شیرینیها در ظروف محکم بستهبندی میشوند تا در حملونقل خرد نشوند و کیفیت و بافت نرمشان حفظ شود.
| نوع شیرینی | مواد اولیه برجسته | ویژگی بافت و طعم |
| شیرینی نخودچی | آرد نخودچی خالص، هل، روغن اعلا |
بسیار ترد، سبک و آبشونده در دهان |
| باقلوای سنتی | مغز پسته و بادام، شهد گلاب، هل |
پرمغز، معطر، شیرینی ملایم و ترد |
| گز و سوهان | پسته، انگبین، کره طبیعی، زعفران | کشدار و ترد، بدون چسبندگی به دندان |
| نان برنجی و کلمپه | آرد برنج، خرما، گردو، روغن حیوانی | مقوی، دارای شیرینی طبیعی و بافت نرم |
ظروف واشردار و محکم: شیرینیهای سنتی را در ظروف دربسته قرار بده تا هوا نکشند و بافت نرم یا ترد خود را از دست ندهند.
جای خنک و دور از نور: ظرف شیرینی را در جای خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب یا گرمای آشپزخانه نگهدار باباجان.
نگهداری طولانیمدت در فریزر: اگر حجم زیادی شیرینی خریدهای، میتوانی آن را در ظرف زیپکیپ داخل فریزر بگذاری و قبل از مصرف ۱۰ دقیقه در دمای محیط قرار دهی تا مثل روز اول تازه شود.
نوع روغن (کرهای، حیوانی یا گیاهی)، درصد و کیفیت مغزیجات بهکاررفته (مثل پسته و بادام درختی اعلا)، خلوص زعفران و دستساز بودن بار، عیار قیمت شیرینی سنتی را تعیین میکند. من در حجره بابات با ارتباط مستقیم با استادکاران منصف و حذف واسطهها، تلاش کردهام منصفانهترین قیمت را در کنار کیفیت واقعی و بافت تازه به تو تقدیم کنم.
شیرینی سنتی مورد نظرت را انتخاب کن، ثبت سفارش را بزن تا در بستهبندی محکم و کاملاً بهداشتی، سریعاً آن را درب منزل به دستت برسانم باباجان.
باباجان نگهداری در معرض هوای آزاد و استفاده از آرد یا روغن بیکیفیت باعث خشک شدن شیرینی میشود. بارهای حجره بابات در بستهبندیهای کاملاً ایزوله عرضه میشوند.
خیر باباجان؛ تمام عطر و طعم شیرینیهای سنتی حجره حاصل هل سبز تازه، گلاب محمدی اصل و زعفران خالص ایرانی است.
در صورت نگهداری در ظرف دربسته و جای خنک، شیرینیهای خشک (مثل نخودچی و نان برنجی) تا ۲ ماه و شیرینیهای مغزدار بین ۳ تا ۶ هفته تازگی و بافت اولیه خود را حفظ میکنند.
با خیال راحت خرید کن
نگران چیزی نباش
با کیفیت بالا خرید کن
همان روز تحویل بگیر
